Recetas tradicionales

Mezcla de medios semanal: obsequios del Día de los Veteranos; Precios de la cena de Acción de Gracias; y expansión de jugo de Starbucks

Mezcla de medios semanal: obsequios del Día de los Veteranos; Precios de la cena de Acción de Gracias; y expansión de jugo de Starbucks

Algunas de las historias de comida y bebida más importantes de la semana

Arthur Bovino

Mezcla de medios semanal

The Daily Byte's Weekly Media Mix resume las grandes historias gastronómicas de la semana.

Obsequios
• Hoy es el Día de los Veteranos, así que si es un veterano o un miembro en servicio activo, obtenga algo de comida gratis en los lugares participantes. [OC semanal]

Historia
• El coronel Sanders (el hombre detrás de KFC) dejó un manuscrito de 200 páginas sobre su amor por la comida y las recetas. Al manuscrito le falta la receta secreta de pollo de KFC, pero puede revisarla cuando KFC publique el manuscrito en línea el próximo año. [El Correo de Washington]

Salud
• Los adolescentes que consumen más alimentos con alto contenido de fibra tienen menos riesgo de padecer enfermedades cardíacas y diabetes. Sorprendentemente, no hubo correlación entre esas enfermedades y la cantidad de colesterol y grasas saturadas en su dieta. [Reuters]

Industria
• Los rumores sobre la expansión del jugo de Starbucks demostraron ser ciertos. Starbucks compró el fabricante de jugos Evolution Fresh Inc. por $ 30 millones. [WSJ]

Vergüenza de la semana
• Un destacado vendedor de especias supuestamente corrió desnudo por el área de entrenamiento del hotel Four Seasons de Nueva York. Cuando la policía vino a sacarlo de su habitación, abrió la puerta con el pestillo puesto y dijo: "¡Peek-a-boo!" [NY Post]

Acción de gracias
• El costo de una cena de Acción de Gracias para 10 personas aumentó $ 5.73 este año, un aumento del 13 por ciento y el mayor salto en dos décadas. [Businessweek]

Entretenimiento
• ABC está trabajando en un programa piloto de televisión basado en las vidas de las chefs Susan Feniger y Mary Sue Milliken. [LA Times]

Video
• Vea un comercial poco inspirado del alcohol de Pharrell para mujeres, Qream. Cuenta con mujeres en bikini en un barco.

El Daily Byte es una columna periódica dedicada a cubrir noticias y tendencias alimentarias interesantes en todo el país. Haz clic aquí para columnas anteriores.


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