Recetas tradicionales

Holly Clegg sobre Cocina 101

Holly Clegg sobre Cocina 101

La autora habla sobre su libro de conceptos básicos que ayudará a cualquiera a entrar en la cocina.

Holly Clegg cree que cocinar no tiene por qué ser tan intimidante como suele ser. Pero a veces, por falta de práctica o falta de tiempo, la gente se da por vencida. Clegg tiene un libro nuevo, Cocina 101, que cree que puede ser la solución a ambos problemas. "Todo el mundo está ocupado, nadie tiene tiempo para cocinar, así que este es el más fácil de mis libros de cocina", dice. "Combino la menor cantidad de ingredientes para darte el mayor sabor y las recetas son las que vas a reconocer".

Clegg también es un defensor de la alimentación saludable sin exagerar. "Si quitas toda la grasa de una receta, no sabrá muy bien. Por eso es importante para mí lograr ese equilibrio", dice. Algunos de sus trucos incluyen hacer cambios fáciles y reducir la cantidad de ingredientes que no son tan buenos para ti. "Te das cuenta de que no necesitas toda la grasa para obtener todo el sabor como solíamos pensar".

Para obtener más información de Clegg, incluidos los conceptos básicos de su despensa y la importancia de la asequibilidad, ¡mire el video de arriba!


Sobre Holly Clegg

Con más de 1.5 millones de libros de cocina vendidos, Holly Clegg se ha convertido en una experta culinaria en recetas fáciles, saludables y prácticas a través de su serie de libros de cocina trim & ampTERRIFIC & reg más vendidos y reconocidos a nivel nacional, que incluyen los libros de cocina Eating Well, Eating Well Through Cancer, Aliment & aacutendose durante bien. el c & aacutencer (edición en español), Eating Well to Fight Arthritis, Diabetic Cooking with the ADA y Guy's Guide to Eating Well.

Clegg, quien asistió a la Escuela de Cocina Cordon Bleu, Londres, ha hecho múltiples apariciones en Fox & amp Friends, NBC Weekend Today, QVC, The 700 Club, USA Today, Web MD y The Huffington Post. Ha sido consultora de Walmart, Teflon, The Coca-Cola Company y hospitales de todo el país.

La buena comida siempre ha sido la pasión de Holly y ha probado todas sus recetas para ofrecerte las mejores recetas saludables, rápidas y fáciles, ¡con alrededor de 10 ingredientes! Ya sea que esté buscando recetas fáciles y saludables para la cena o en una rutina de cocina, sus deliciosas y fabulosas recetas ayudarán a simplificar la cocina saludable en casa.


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Categorías

Más de 25 años escribiendo libros de cocina Más de 1,5 millones de personas usando mis libros de cocina Programas nacionales Incluyen: Fox & amp Friends, The 700 Club, NBC Weekend Today Show, QVC, Harry Connick Show Con 14 libros hasta la fecha.


Libros de cocina saludables: ¡recetas fáciles y saludables para cocinar de manera saludable!

¿Estás intentando empezar a cocinar más sano o cocinar más en casa? Mi recetas fáciles y saludables ¡te guiará por la cocina con ingredientes cotidianos! El comentario número uno que recibo en todo el país es "¡Ya tengo los ingredientes en mi despensa!

Utilizo ingredientes asequibles todos los días para crear recetas fáciles de 30 minutos. Cada libro de cocina tiene una personalidad diferente con recetas que encajan!

Desde consejos hasta menús, encontrará mis libros de cocina son un recurso de información. Tengo toneladas de recetas en mi blog de comida sana para muestras.

Tengo los libros descontado mis libros de cocina en mi tienda para ofrecerle precios realmente especiales: use el código de descuento: TRIM25 por 25% de descuento en el precio ya con descuento: 35% de descuento.

¡Nos vemos en la cocina! Ese es mi Brie de nueces confitadas de KITCHEN 101. Esta es la receta


King Cake de Holly Clegg

Ahora, puede hacer este rápido favorito de Nueva Orleans en su propia casa, donde quiera que viva, sin preocuparse por una masa de levadura complicada. Cuando compartí esta receta, a los niños les encantó ayudar a hacer el pastel. ¡Lo único más fácil es pedirlo en tu panadería y esta versión es mucho mejor para ti y más sabrosa!

Holly Clegg

Ya sea que Holly esté grabando un programa o presentando una cena, su pasión y compromiso con la cocina más saludable la han convertido en una experta en recetas prácticas, fáciles y saludables. Con más de 1 millón de libros de cocina vendidos a través de su serie de libros de cocina TRIM & ampTERRIFIC® más vendida, incluidos los libros de cocina Eating Well más centrados en la salud, Cocina para diabéticos con la ADA, Eating Well Through Cancer (ediciones en español y chino) y Eating Well to Fight Arthritis, ella ayuda a los que están en movimiento a preparar comidas diarias que sean rápidas y que se adapten a un estilo de vida más saludable en general.


Holly Clegg en Kitchen 101 - Recetas

Versión Kindle
Amazonas
www.hollyclegg.com
Holly Clegg
Blog de Holly Clegg

Categoría: Cocina / Comida / Vino
Editor: Libros de cocina de Holly Clegg
ISBN-10: 098156402X
Escribe: No ficción
Paginas: 212
Derechos de autor:
Septiembre 2012
ISBN-13: 9780981564029
Precio: $ 8.69 (libro electrónico)

¿Te intimida la cocina? Este libro es su respuesta, ya que ofrece lo más fácil de lo fácil.
recetas. Ya sea que vayas a la universidad, a tu primer apartamento, a casarte, a tener una
familiar, soltero o simplemente ocupado, KITCHEN 101 te llevará de la mano mientras cocinas
proceso con recetas saludables simples y súper satisfactorias, así como las herramientas y consejos básicos que
Necesito cocinar con confianza.

KITCHEN 101 ofrece: & toro 150 recetas fáciles con fotografías a todo color & toro Información nutricional y diabética con cada receta y toro Destacados Recetas aptas para diabéticos dentro de las pautas de la ADA y toro Destacados Recetas aptas para congelador, vegetarianas y de olla de barro y toro Consejos fantásticos que ofrecen atajos de recetas y opciones y toro Capítulo de referencia de la cocina con los fundamentos de la cocina Obtenga confianza en su cocina a través de: & bull Cooking Basics & bull Start Simple & bull Menús listos para usar & bull Rapid Rotisserie Chicken Recetas & bull Building on Basics & bull Fix It Fast & bull Crock Pot Conveniencia y bull Sweet Temptations

Extracto
Dip de hamburguesa con queso
Dip de solución rápida satisfactoria y simple de cuatro ingredientes. Sirva con las papas fritas de su elección.

1 libra de solomillo molido
1/2 libra de champiñones en rodajas
1 frasco (16 onzas) de salsa
1 paquete (8 onzas) de queso Monterey Jack bajo en grasa rallado o de mezcla mexicana

1. En una olla antiadherente, cocine la carne y los champiñones a fuego medio durante 5-7 minutos, hasta que la carne esté bien dorada. Escurre el exceso de grasa.
2. Agregue la salsa y el queso, revolviendo a fuego medio hasta que el queso se derrita.

Sugerencia para servir: convierta la salsa sobrante en una deliciosa carne mezclada con pasta o servida sobre arroz.

Calorías 72 kcal
Calorías de grasa 41%
Grasa 3 g
Grasa saturada 2 g
Colesterol 19 mg
Sodio 176 mg
Hidratos de Carbono 2 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares totales 1 g
Proteína 8 g
Intercambios dietéticos: 1 carne magra


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Me encanta cocinar, recibir invitados y crear una hermosa casa para mi familia y amigos. Siempre he tratado de crear una sensación de calidez en mi hogar y hacer que todos se sientan bienvenidos, ¡y espero que ustedes también se sientan bienvenidos aquí!


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